[recipe-box]

Ingredienser
* ca. 1/3 spidskål
* 1 appelsin
* 1 avokado
* ½ rødløg
* 2 spsk. olivenolie
* 1 spsk. hvid balsamico
* salt og peber
Sådan gør du:

1. Snit kålen fint.

2. Skær appelsinen i filetter.

3. Snit rødløg i halve fine skiver.

4. Avokado skæres i tern.

5. Bland dressing af olivenolie og hvid balsamico, salt og peber.

6. Det hele mixes sammen.

7. Dressing hældes over salaten.